Yo!Lan‧部落嗝

吃完大腸麵線後

話說 真的天氣冷了
好多人來這兒喝補湯
翻桌率很高

有一段小小插曲發生在我們隔壁桌
就是有一對母女也來喝湯
但客人實在太多，他們的桌子還沒收疑似工讀生就上湯了

有個應該是老闆娘之類的吧
利馬把湯端回去，並說到
：客人桌子還沒收乾淨，不可以上菜的。

這算是某種堅持嗎？其實筆者也不太懂啦...

掛在牆上的價目表
(以及半顆某位客人的頭 抱歉)

點了兩碗
為何三個人(履和尚軒)只點兩碗?
阿就吃不下呀!!!("阿是想怎樣"的口氣)

分別是

一上桌利馬喝湯頭
畢竟這是一大重點呀
(話說撈湯時，真是滿滿的排骨耶)
這湯就淡淡回甘的中藥味
不是苦味或什麼的
但又不會淡如水而飲之無味
肚子都暖起來了

藥燉支骨($90)

原則上和藥燉排骨的湯是一樣的

醬料(蘸肉用的)

排骨...
其實筆者鰻討厭吃燉湯的肉
畢竟精華都進湯裡頭了
留下來的肉都是乾材的
(這算是刻板印象嗎？)

但這種不會耶...

還是相當的嫩
骨肉支間含著恰到好處的油脂
是相當迷人的

筆者懷疑(←是懷疑)
真正燉湯的肉和賣給客人吃的肉應該是不一樣的吧!!!???

要不然怎麼可能這樣的嫩呀!!!(尖叫)

接下來是支骨
呵呵 這肉就少了一些

不過這非常好吃

從骨頭上刮下來的肉
非常的嫩，又帶著一點點油脂

我們只勉強幫她拿出了帽子和錢包而已...
卻依然不見鑰匙

她慌了

結果

赫然發現放在她自己的口袋裡...
虛驚一場(←是指她)
是有點小小尷尬(←也是指她)
事後為表感謝之意還塞錢給我們...實在太客氣了呀

當然是婉拒

呵呵 這也算是小小有趣插曲
這算是助人嗎？阿唷！隨便吧~

 
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