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今天下午 開始 姑姑會教我作瑞士捲 我覺得這是"台式"的瑞士捲... 一些製作過程... 步驟很多但不繁雜唷... 總共做了五條 (隱約有點焦...可是,我喜歡焦香焦香的~XD) 側面,裡面的現打的鮮奶油呼之欲出... 配上微焦的邊邊... 超迷人呀!!! 迷人的側面!!! 這是另一種... 算是台式的海綿蛋糕~ 外表雖然不怎麼樣... 傳統海綿蛋糕 但是!!! 內容物超級鬆軟,蛋香和奶香超濃厚... 很單純的蛋糕香氣,就是很單純得著迷... 超級刷嘴,一不小心就吃了一大半了!!! (尤其又是剛出爐,表皮還有點酥酥香香的~) 恨不得想給你聞聞它們剛出爐的香氣~~~ 保證你為此發狂~~~呵呵!!! 不小心吃得很醜...太好吃啦!!! 台式瑞士捲 外皮一樣有些焦香(烤箱太強了!!!不小心就...) 上面還有一些葡萄乾,畫龍點睛!!! 棒透囉~ 裡面塗上薄薄的現打植物性鮮奶油!!!(好吃到想尖叫) 呵呵~ 第一次做蛋糕(算是傳統的海綿蛋糕~) 雖然只是業餘,外表也都有點...醜醜... 不過,真的是好玩~!!! 雖然烤箱的火侯還沒有控制得很好... 但憑良心講... 真的超級好吃啦!!!!!!(尖叫) 相信我會越來越熟練拉~(歡呼)手癢動手做蛋糕囉!!!
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