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老實說,
最近筆者吃到的素食餐廳都超棒的耶
還是說中興大學附近的素食都越來越好吃了(激動
 
這對筆者來說是一大福音呀
(完全是個草食性動物來著

這家是隱身在忠孝夜市裏頭
新開的素食餐廳

這還是超靈敏的蔬食雷達  箱子姊姊(化名來著)
你也知道最近個資法抓很嚴這樣(哈哈哈)

新發現之一

筆者利馬來試試看
店面其實不大
但乾乾淨淨的 很舒服的

菜色也很多樣
價格算是親民

 
箱子 的
番茄麵($60)

蔬菜很多
湯頭看起來濃淡不濁

麵的部分
看起來就是很會吸湯汁那種
筆者特愛這種麵耶

放在上的招牌手工菜捲
外皮炸過,放在湯中
吸飽湯汁,一口咬下外皮的酥脆轉成一種炸香氣
裏頭是滿滿的蔬菜

筆者相當喜歡耶

再來輪到筆者的
香椿彩蔬炒飯($80)

附湯
筆者挑了南瓜濃湯(還有番茄湯)
這湯真的很濃
不是那種勾芡的

是感覺的到南瓜的清甜
卻又不膩口的那種

濃湯合格!

這盤一上桌
利馬知道符合筆者胃口(太香)
筆者真的超愛香椿耶

蔬菜很多
這實在不用再多說

飯的部分
香椿氣味恰到好處
香氣夠又不超過
可惜,還是偏油了一點點
裏頭的蔬菜的清爽有平衡一些

重點是
飯是粒粒分明
沒有黏成一坨或沒炒開的情況

非常值得起立拍手

還有前一陣子
筆電爆炸之後
有好幾家店的食記照片都意外消失
(重點不是這個
重點是,筆者已經完全忘記
是聊一聊才突然想起
"我怎麼好想沒有寫過那家店的食記"
(腦子完全衰退耶...)

飯後非常值得吃個甜點這樣
(話說 這根本不是同一天吃的...是隔一天
((筆者沒有這麼會吃齁!!!只是想說照片量可以一次寫兩篇好了

這間是林昀夫妻倆的推薦鬆餅店
Mr. Da Da鬆餅屋

店面小小的
不過賣的東西還真是多

有鹹有甜有水果的
放在櫥窗裡的食材們
看起來也很活跳跳這樣(哪招?

現點現做
要等約五分鐘

箱子 的
藍莓口味($50)

老闆說是外國進口的藍莓醬
市面上吃不到之類的


箱子 表示:有果肉耶,其他的就鬆餅...

筆者的
碎片鮮奶油($55)

喔!
這個筆者喜歡
奶油他們自己打的
不同於外面的過於油膩
擠的份量也剛好,不會吃一兩口就膩了
再加上,撒上玉米碎片和淋上蜂蜜
不管是口感和味道上都相當迷人

至於鬆餅部分
沒有什麼脆皮或是什麼
就軟軟的,鬆餅這樣...

 

補充一下幾家筆者很(大大推薦)的素食餐廳
(都在興大附近)

【食‧台中】卡如那 泰式素食_話說興大附近有好多家好吃的素食店耶(救地球)【+興大志工隊】

【食‧台中】西班牙冰沙_身為興大生的筆者推薦興大附近好吃的素食餐廳~(歡呼)




檢視較大的地圖 
田園蔬食
04-2285-5534
093-400-4954
台中市南區忠孝路149-2號

 


檢視較大的地圖 
Mr. Da Da 鬆餅屋
台中市南區忠孝路125號

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留言列表 (5)

發表留言
  • Sharon Lin
  • 我也是草食性滴!! 香椿超香滴 ^__^ 拌麵更好吃 :D
  • 哈哈 YoLan也超級喜歡的!!!XD

    YoLan 於 2013/03/04 23:07 回覆

  • Vanessa Huang
  • 我想吃!!XD
  • 讚!

    YoLan 於 2013/03/06 06:35 回覆

  • young
  • 這間田園蔬食我蠻常經過的.素食類料理
    我通常不會刻意去吃.不過這價格很親民
    且版大的評價還不錯.看來是值得一嚐喔~~
  • 希望你也會喜歡
    :)

    YoLan 於 2013/03/09 12:34 回覆

  • hsinju007心魯
  • 可惜,田園蔬食搬走了,那個位置要改開彩卷行ㄌ
  • 搬去哪呀~~~有人知道嗎?

    YoLan 於 2013/10/21 10:37 回覆

  • sourao
  • 田園蔬食沒開很久了!!!