Yo!Lan‧部落嗝

常看筆者部落格的就知道
筆者不太算是什麼肉食性動物
還是喜歡蔬食水果為主

但
素食要做的好吃，這實在不是件容易的事
(吧?)
(↑加"吧"感覺就很不負責任...)

不過，這家就深得筆者的心
筆者已經來吃好多次惹...
這天剛好和興大志工隊的夥伴們瘋狂鬧完國光國小60周年校慶

卡如那的紅燒麵
其實表現普通而已(筆者有吃過更棒的)
分量其實也不算大，湯頭也淡了一些

麵是真得很不錯
Q中又吸著湯汁
筆者很愛這種麵(有點像是現成的刀削麵那樣)

陽春麵($35)

『你怎麼會點陽春麵？』
這是大家知道他在卡如那點陽春麵後的第一句話...
哈

箱子姐姐和金魚姐姐強力推薦的
一桌大概有七人都點這道吧...
南瓜乳酪什錦飯($70)

一送上來
就被滿滿且多樣的菜色給吸引住了
顏色都好美這樣 哈

小菜的種類也好多唷
大概有七、八種那麼多

每一樣都很夠味
只有一兩樣是素料
其他的大都是蔬菜菇類

調味看似重，口味都不會太過油膩
底下是紫米飯
整體配起來很清爽唷

一旁這坨南瓜醬就是主打了
他不只是濃郁的南瓜"醬"而已
而是有南瓜塊在裏頭
和一些小黃瓜，濃郁的南瓜香但不會膩口
是清爽的，再加上是大量澱粉的關係
其實看起來份量不大，但還挺有飽足感的。

喔對，筆者沒有吃到乳酪耶...

假日限定
義式起司蘑菇炒麵($75)

也是筆者每次去都點的
話說 上次去沒點的原因是
那時超冷...不能吃涼麵啦!!!(翻桌)

其實份量也不算大
不過那醬汁調得恰到好處
一點都不會辣(←還是說筆者很能吃辣)
就微微泰式酸(不是重口味的那種)
很開胃也很清爽

非常適合在天氣熱時來上一盤