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讓吃素自然成為一種習慣
吃素救地球
(整個走口號開場路線)

常看筆者部落格的就知道
筆者不太算是什麼肉食性動物
還是喜歡蔬食水果為主


素食要做的好吃,這實在不是件容易的事
(吧?)
(↑加"吧"感覺就很不負責任...)

不過,這家就深得筆者的心
筆者已經來吃好多次惹...
這天剛好和興大志工隊的夥伴們瘋狂鬧完國光國小60周年校慶

就來對面吃囉...想說有帶相機就順便寫囉
 
阿履哥哥的
招牌刀削紅燒麵($60)
筆者也很愛素食的紅燒麵
(畢竟筆者不能吃牛肉)
好像有哪位仁兄跟筆者說這紅燒麵很像牛肉麵口味這樣
腦子不太明朗得筆者就立馬相信了

 

不過,筆者還真的很喜歡這口味
其實很多家素食餐廳都有這道
(筆者強烈懷疑這該不會是料理包吧)
裏頭的料有很多"樣"
但不多

卡如那的紅燒麵
其實表現普通而已(筆者有吃過更棒的)
分量其實也不算大,湯頭也淡了一些

麵是真得很不錯
Q中又吸著湯汁
筆者很愛這種麵(有點像是現成的刀削麵那樣)

陽春麵($35)

『你怎麼會點陽春麵?』
這是大家知道他在卡如那點陽春麵後的第一句話...

 

箱子姐姐和金魚姐姐強力推薦的
一桌大概有七人都點這道吧...
南瓜乳酪什錦飯($70)

一送上來
就被滿滿且多樣的菜色給吸引住了
顏色都好美這樣 哈

小菜的種類也好多唷
大概有七、八種那麼多

每一樣都很夠味
只有一兩樣是素料
其他的大都是蔬菜菇類

調味看似重,口味都不會太過油膩
底下是紫米飯
整體配起來很清爽唷

一旁這坨南瓜醬就是主打了
他不只是濃郁的南瓜"醬"而已
而是有南瓜塊在裏頭
和一些小黃瓜,濃郁的南瓜香但不會膩口
是清爽的,再加上是大量澱粉的關係
其實看起來份量不大,但還挺有飽足感的。

喔對,筆者沒有吃到乳酪耶...


假日限定
義式起司蘑菇炒麵($75)

筆者沒吃
不過吃過的還蠻推薦的
像是義大利麵的調味方式
麵質比較像是烏龍麵那種
 
(跟金魚姐姐偷照片...)
硬是要用箱子姊姊睡著照...
呵呵 很可愛呀
 
 
(...)
 
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有志青年一定要來參加啦~~~
 
 
 
突然被筆者翻到的照片...
來自2012年10月15日
 
這家店之前一直說要寫...遲遲沒有動筆
差一點兒就胎死腹中
(話說接下來的照片根本沒調白平衡...大家就忍耐一下吧...> <)
 
這就是卡如那的招牌呀!!!
泰式蕎麥拌麵($60)

也是筆者每次去都點的
話說 上次去沒點的原因是
那時超冷...不能吃涼麵啦!!!(翻桌)

其實份量也不算大
不過那醬汁調得恰到好處
一點都不會辣(←還是說筆者很能吃辣)
就微微泰式酸(不是重口味的那種)
很開胃也很清爽

非常適合在天氣熱時來上一盤

蕎麥麵就更不用說惹
完全擄獲筆者的心
真的夠Q,淡淡的泰式醬汁依附在上頭
每一口都很滿足
 
跟大便來吃的
 
 
 
 
卡如那泰式素食
04-22856210
台中市國光路216-1號(國光國小對面)
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Yo!Lan‧部落嗝

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留言列表 (4)

發表留言
  • Echo
  • 哇!
    素食也有泰式口味...

    聖誕快樂!

  • 不錯唷!!!可以試試!!!

    你也聖誕快樂!!:)

    YoLan 於 2012/12/25 14:37 回覆

  • 古物餘
  • 他已經搬家了,搬到國光國小正對面了耶!
  • 旺報到
  • 今天去卡如那吃飯超O的,老闆忘記送餐點,而且去提醒還被說你沒付錢哦!我找不到點單。我的小菜都吃完了還說我沒付錢。這就算了,後來找到了居然說我要的餐賣完了,要不要改吃其他的,而且還一付我就是賣完了不然你是要怎樣的口氣。真他XX的,生意太好就不需要服務品質了,反正這一家我不會再去。難得初一想吃素,結果吃了一肚子氣。
  • 汪汪
  • 原本剛開店時食品是很物美價廉,但隨著生意變好人潮變多後,價格不但調漲食物還縮水許多,那也就算了,最讓人感到氣憤的是連服務品質也變質了。本來叫的餐點已經付費了,但拖了很久才送餐也就算了,還說原本點的餐單找不到還懷疑我們沒付費.○○××ㄋㄟ...,後來找到餐單後,原本點的餐點沒了又被改別的餐也就算了,居然還被老闆嗆說:若不滿意吃的話,部份餐點我就退你錢啦!真的是超嘔ㄉ,店家自己內部控管作業不好出問題,還把問題怪罪到客人身上,一付就是那種我不差你們這些客人來消費,態度差勁到不行,讓人花了錢還找氣受,我們再也不會去光顧那間店家了。
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