說真的
上大學開始經營美食部落嗝
卻沒寫幾家筆者大學(中興大學)附近的餐廳食記
說也真是奇怪...
不知道是不是太常吃了
感覺就不太想寫吧(攤手)
最近筆者吃素
(好啦好啦 不解釋原因了~反正就是宿營關係)
這家就算是筆者吃葷的時候也會好想去吃的素食餐廳~
(好饒舌...)
很不像素食餐廳的素食餐廳的意思
(依然好饒舌...)
裝潢也很有特色
環境很適合坐下來好好聊天喝下午茶
沒有強調自己是素食餐廳
不過菜色真的相當誘人~
他們的招牌!!!
醬烤馬鈴薯(搭配英國燴飯) ($85)
光看就超誘人呀~~~(亂跑)
馬鈴薯部分 挖鬆之後經過烤過
淋上類似起司那種濃的醬汁(不是焗烤)
搭配起來就是超棒
飯的部分又琳上另一種醬汁
筆者吃的時候是野茄口味的紅醬
不是料理包的那種紅醬，是一種不同的口味
有種淡淡的甜味卻又不會太過於重口味
上頭又撒上一些杏鮑菇、豆子和素料
使其不單調
筆者很推薦
話說，這也算是限量吧~
好幾次筆者去都賣完了...
這是另一次去晏履點的時候的醬料搭配...
應該是白奶汁之類的吧
感覺依然誘人，視覺效果很棒
懿萱點的
也是另一道招牌
蠔油煲飯 ($65)
送上桌時還滋滋作響
是飯和燙的鍋子所發出的美味聲音呀(陶醉)
有點像是石鍋拌飯那樣
好多蔬菜
另一個是晏禎和藍欣點的
英國野茄口味燴飯 ($60)
也就是筆者吃的那一道醬烤馬鈴薯
旁邊搭的那個口味的英國燴飯
再來就隆重推薦他們的焗烤和青醬
完全是筆者愛的那種
蘑菇青醬口味焗烤飯 ($85)
烤得恰到好處的焗烤
起司放超多的!!!
話說，素食的起司和葷的有不一樣嗎？
這起司好『牽絲』唷~~~
裏頭整個爆炸濃郁的...
醬汁和飯已經相溶
呈現一個最好吃的口感
是比燉飯更軟的那種
再提一下他們的青醬
不是九層塔或是蘿勒那種
(這樣還叫青醬嗎？呵呵)
那種味道不這麼明顯
而是感覺有一種...香椿的味道(?)
不知道 呵呵
每次吃素食 香椿的味道都常出現阿捏
筆者也超激推
話說
店名叫做西班牙冰沙
他們真的賣超多款冰沙的
菜單
不過筆者從沒有點過冰沙
老實說吧
感覺還稍貴一點(畢竟是吃飯了...)
(畢竟筆者是窮困大學生呀~~~)
晏履點的
流金歲月 ($50)
說是咖啡口味吧
話說，最近吃素
感覺能吃的東西好少
不過都還蠻棒的，怎麼會這樣呢？(歪頭)
課程組的孩子最棒惹!!!
給他們掌聲:D
腳太長的晏履~摳連
西班牙冰沙
台中市南區復新街87巷3號
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