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暑假的西部一路玩回高雄的美食計畫
(也太久沒寫了...呵呵)
(溫刀老杯老木灰熊歡喜~)
(↑老杯老木好像在罵髒話...)
 
第二站來到的是苗栗泰安
然後選擇住宿地點是:錦水溫泉飯店

因為,我們想在山裏頭泡溫泉(尖叫)
現在回想起好幸福呀~~~
 
此篇重點是
錦水溫泉飯店的『吃』的
(畢竟筆者是食記部落客...不太會寫遊記的...)
(↑純粹想發懶...)
 
這餐是晚餐(想說早早吃飽,就要去享受溫泉了~)
因為我們是四人一桌
飯店給我們的菜色份量也有斟酌過唷...
 
來苗栗一定要的就是客家料理囉...
 
這應當是客家小炒

不是筆者之前吃得又乾又硬又鹹的那種客家小炒
而是軟一點、濕一點、味道淡一點的
老實說,筆者覺得兩種口味各有有缺點
但當下很愛這道就是了

炒蔬菜

青翠不油達標準

清蒸鱒魚(?)

雖然不確定是否為鱒魚
不過是新鮮的沒有怪味的

肉質細嫩、調味淡而不搶走魚的鮮味
下面墊著洋蔥
洋蔥清甜加上新鮮魚肉清蒸
這就是清蒸魚的不敗絕招

燒鴨捲

這道好好吃呀!!!(起立鼓掌)
不會太鹹,有點像是宜蘭的鴨賞
但肉質軟嫩一點,簡單的鹹香氣
很下飯

梅干扣肉

一致得到全家人的讚賞!!!
肉嫩不過於油膩不死鹹有香氣
拿來攪飯,筆者可以怒吞兩碗!!!

筍湯

就是清甜的筍子味
湯水不會過鹹會沒味道
筍子脆
味道到位


一餐下來
口味幾乎沒有可以挑剔的
飯可以續加
每排菜的分兩算是剛好,但在多一些會更好

吃得飽飽後
就來去泡溫泉了~~~(歡呼)






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錦水溫泉飯店
苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山72號
03-794-1711

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Yo!Lan‧部落嗝

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留言列表 (1)

發表留言
  • 巴比特
  • 燒鴨捲看起來不錯吃
    這樣一頓下來吃了多少錢啊?
  • 其實筆者不太確定耶
    因為是和住宿泡溫泉一起算的
    可能要打快去問問看

    YoLan 於 2012/10/14 23:46 回覆

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