Yo!Lan‧部落嗝

這真是一個好棒的經驗!!!
他們主打異國石鍋料理~齁!!!也太吸引人了吧!!!

裏頭的裝潢...

 簡潔有力

用色大方又帶點熱情
一切都很乾淨!!!(用餐環境是餐廳第一必備的唷)
(其實從外面看本看不出裏頭這麼有設計感呀~呵呵)

菜單~

 +$25飲料暢飲!!! 

來吧來吧!!!店長來囉!!!

他真的是個有想法的廚師
能滔滔不絕得和我們介紹及推薦他們家的餐點
那是真的對自己的餐點有信心才會露出的神情!!!

店長推薦了三道~就一道一道介紹囉!!!:D
炭烤雞肉泡菜嗶嗶飯($120)

這道一上桌!!!
真的香氣伴著熱氣和飯與醬汁接觸到熱的石鍋所發出的滋滋聲!!!
哇哇哇!!!只是光看就流口水了:P

上頭一顆蛋

加上裏頭的好豐富~~~~蔬菜
(青江菜+高麗菜+紫色高麗菜+豆芽菜+紅蘿蔔絲+玉米+花生)

視覺效果開始精彩!!!

吃石鍋拌飯!!!鍋巴最是重要!!!

超美的鍋巴!!!這是筆者吃過這麼多次石鍋拌飯
最美也最好吃的鍋巴

店長也說 他們嘗試了好多種米飯
最後發現用泰國香米是最適合不過的!!!
才有這樣完美的鍋巴
除了酥脆微焦的口感還保留著米的香氣

伴著店長親自特製的麻婆醬
有點微微的辣卻又不躁辣
把整碗香氣一次到位

又健康 又好吃 又超飽足!!!
這炭烤雞肉泡菜嗶嗶飯 超讚!!!(尖叫)

緊接著來 泰式酸辣海鮮義大利麵($130)

筆者直接承認 最後這碗我通通吃光!!!XDDD
我好愛九食圓辣辣酸酸的泰式醬呀!!!
(也是店長嘗試了好多次才調出適合台灣人口味的)
竟然和義大利麵結合!!!

店長也有說到
外國的義大利麵喜歡煮六分熟，台灣人吃起來好不習慣
(哈 筆者有看食尚玩家 他們去義大利也吃得很不習慣)
可是 那樣才能真正品嘗到義大利麵的麥香
(其實筆者一開始聽起來也是怪怪的~沒想到吃了之後真是贊同呀~!!!)

煮麵水加上醬汁和奶油
讓醬汁充分的吸附在麵條上!!!
裡頭加的是店長每日早上直接購買的新鮮海鮮
(蛤利+蝦仁+花枝)
店長說他們是不用長久冷凍食品和味精的!!!(推)
蛤利好大隻!!蝦仁也真的很新鮮~:  )))

繼續繼續~韓式泡菜焗烤年糕飯($140)

哈!!!
這道一上桌 Pocky就要受不鳥了呀~~~XD
這道也好特別!!!
店長說這道原本是在過年的限定版
不過顧客實在太想念了!!就讓它出現在菜單上囉~~~
一直都是熱氣餐點呀!!!

大大的給他挖了一口~XD
裏頭以白醬為基底 加進韓式泡菜!!
加進切過的豬肉 不經意的一口接一口
一樣是微微辣辣 吃了一口就超刷嘴!!!
就是 一口接一口呀~~~

一邊吃 店長也推薦了他們的獨家小菜!!!
泰式涼拌杏鮑菇($30)

根本就是為筆者設計的!!!
杏鮑菇切片 伴著微微辣的泰式醬
就是超級開胃的小菜!!!
很特別也很棒唷~~~

店長也特別說了
他們的玉米濃湯雖然能自行取用
但是 不是隨隨便便的唷!!!

裏頭的料都是切碎狀
玉米濃湯的湯卻是好濃郁
又很滑溜順口(是鮮奶油和麵粉的功勞!!!)
真的~小細節也沒有錯過!!!值得加分:D

還有烏梅汁!!!(沒有道照片呀Q  Q)
齁 筆者超愛!!!是很濃郁的!!!(不是隨隨便便廉價沖泡的唷~)
吃了餐點後 喝杯烏梅汁 好爽口而解膩
整頓餐點下來
真的!!!連同行的打籃球(意指食量大)的學長
都吃得飽飽飽~XDDD

現在打卡就送可口可樂暢飲呀!!!朝爽的!!!

改天來台中(或到興大)來這裡嘗試看看!!!
你也會驚豔的!!!:)))

小道消息:店長說打算近期要推出飲料無限暢飲唷~~~(灑花~)

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