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國華街美食第一站_金得春捲+富勝號碗粿+國華街肉燥飯+科芬園 砂鍋魚頭
【台南，根本就是美食的代名詞。】
這趟台南之旅，我給這座偉大的城市下的結論...
親愛的子軒 中午就開始帶筆者出門吃吃吃吃吃吃了~~~
來到國華街 這時根本就已經擠得水洩不通呀!!!
來到金得春捲!!!
他很像是潤餅捲的感覺
裡頭的料也不手軟呀!!!
青菜 肉 蝦仁...等 再加上一大匙花生糖粉!!!
(話說 南部的東西都有甜甜的耶!!!)
很有飽足感
但沒有給筆者太大的驚喜
和筆者在宜蘭吃的潤餅差不多
差別在加了糖 感覺也很特殊也很合口味!!!
旁邊 富勝號碗粿!!!
依然 人多多...
之前他們好像是用木簽吃唷?
現在來都用金屬叉子了!!!
好軟好Q口感很棒!!!
上面的肉末 有肥有瘦
吃起來的口味讓筆者聯想到 滷肉飯!!!
上面的醬 口味好搭唷
筆者加了芥末耶!!!好棒好棒~(起立鼓掌)
繼續!!!
這是子軒帶筆者來吃的 國華街肉燥飯
可是 我們不是來吃肉燥飯!!!
是...魚皮湯!!!
哈 其實我也是半騙半哄得來!!!
筆者在宜蘭或台北都沒有看過更別說吃過了!!!
感覺是有點怕怕的唷~(顫)
湯頭很棒!!!是很虱目魚的鮮味~
一些些薑絲 口味清爽 卻帶著微微的鮮甜!!!
再來就是魚皮了!!!
說真的 它其實是魚皮再加上薄薄的一層魚肉
真的!!!讓筆者完完全全 愛~上~它~~~!!!
好好吃呀!!!(尖叫)
下次來台南一定一定要再來吃!!!!(再尖叫)
這真的是 筆者來台南最最最想再回來吃的!!!(大推)
還有還有不要急著走!!!
再一家 柯芬園 砂鍋魚頭!!!
也是一家很忙碌的店!!!
外面幾乎都是在等外帶的客人
就只有筆者和子軒點了一碗
但是 老闆還是很親切的招呼我們
這讓筆者對台南的印象大大加分唷!!!
:)
點了砂鍋菜+魚肉
吃得出來 湯頭也是有微微的蔬菜甜味
是大白菜吧!!!
裏頭的魚肉就比較沒有記憶點
(根本就是吃太多太多了!!!)
整體來說 也很不錯
沒有讓筆者失望!!!(大心)
好了好了!!!
國華街的美食站就到這裡告一段落!!!
再來還有好多!!!
大家就期待一下吧!!!:)))
再說一下!!!
再感謝一次!!!子軒 謝謝!!!
:)))
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