一家無名餛飩在左營公有市場入口右方轉角
因為表妹的強力推薦
又加上筆者超愛市場小吃!!!
當然就要來朝聖一下!!!
來的第一印象...
客人爆炸的多!!!
就只賣餛飩湯($50)和餛飩湯加蛋($60)
竟然就有五家店面!!!
而且還是不夠給客人做!!!
送來囉...
餛飩湯大約有10顆符合人體工學的餛飩...
大小恰到好處，一口一個...
餛飩外皮煮太久而不會軟爛
重點是內餡!!!
超~扎~實~
不會鬆鬆散散的~
感覺就是新鮮豬肉現做!!!
裡面的調味和餛飩大小也是恰到好處~
讓人一口接一口
超刷嘴!!!
餛飩加蛋裡的蛋
是已經都先汆燙好的
筆者認為都蛋黃都熟透了...
但是...
事實不然!!!
有點半生不熟!!!(愛蛋的筆者狂推呀!!!)
再來就是筆者獨家(?)行家吃法...
(這是筆者表妹長期忠實顧客的行家吃法!!!)
其實桌上放有辣椒醬、白醋和胡椒粉
可是大家都直接喝湯吃餛飩
可以再另外拿小碗放入辣椒醬+白醋...
再和餛飩舀起來吃
這個要尖叫啦!!!
太~棒~啦!!!
完全和筆者的口味!!!
大家不嫌棄一定要試試看啦!!!：)
這是一家熟練的名氣超旺的餛飩店
每個人都很熟練
上餐不會太慢(要自己去端)
雖然客人真的多的可怕...
(還好筆者去是初三，其他店家都還在休息...)
吃完也可以去附近的蓮池潭走走...
再去海青工商對面的眷村殺底片!!!
那兒有海青學生的彩繪
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| 恬靜、滿足 |
肚子飽飽又很充實唷~
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