大學放寒假

待在家很愜意(其實是櫻櫻美代子...)

我就開始賢慧起來了...

 

就在網路上(隨便)瀏覽一下雞蛋布丁作法

就開始(隨便)動手作了...

 

過程實在是太...簡單啦!!!

 

就準備四顆蛋黃(蛋白再想辦法...)

再準備一顆全蛋

(又是我家自產的營養土雞蛋唷!!!好農村這樣...)

加入適量糖

(我真的不知比例...其實是亂加!!!)

和200cc牛奶

 

全部一起攪拌...

(攪拌均勻但不要起泡...)

 

就倒入陶瓷碗裡

(感覺陶瓷加熱比較不會有毒...)

封上保鮮膜...

(保鮮膜加熱好像會有毒耶...驚!!!)

 

拿入廚房的好朋友"大同電鍋"...

蒸多久呢?

不要問我!!!我也是隨興!!!隨興!!!

 

最後看似熟(?)就拿起來放涼

再放入冰箱

 

接下來就可以食用了...

這樣差不多三碗的量...

 

加入很有香氣的蜂蜜...(其實是懶得煮焦糖= =)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沒加任何化學品

天然雞蛋香氣很濃郁、口感很綿密

健康又營養唷!!!

:)

 

相信我,

"隨興"真的很重要~!!!

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